Gut versorgt mit Vitaminen und Mineralstoffen
Unser Körper braucht viele Mikronährstoffe, um normal zu funktionieren. Vitamine und Mineralstoffe unterstützen in kleinsten Mengen zentrale Körperfunktionen wie Wachstum, Immunsystem und Energiestoffwechsel. Sie wirken als stille Helfer im Hintergrund.
In der Regel deckt eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung den Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. In einzelnen Lebensphasen kann der Bedarf erhöht sein, etwa in der Schwangerschaft. Dann kann eine gezielte Ergänzung sinnvoll sein.
Auch mit zunehmendem Alter lohnt sich ein Blick auf die Versorgung. Vitamin D trägt zur Erhaltung einer normalen Muskelfunktion bei und Zink trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Welche Mikronährstoffe für Sie passen, klären Sie am besten im persönlichen Gespräch. Wir beraten Sie gerne.
Was Sie tun können:
• Sorgen Sie für eine ausgewogene und vielseitige Ernährung.
• Achten Sie auch für Ihren Vitamin D-Spiegel auf genügend Bewegung an der Sonne, beispielsweise in der Mittagspause.
• Ausreichende Flüssigkeitszufuhr mit mineralstoffhaltigem Wasser.
• Nehmen Sie Beratungsangebote in Anspruch, falls Sie Fragen zu empfohlenen Einnahmemengen haben. Die SGE (Schweizer Gesellschaft für Ernährung) bietet beispielsweise umfangreiches Informationsmaterial an.
Besonders wichtige Vitamine und Nährstoffe:
| Typ | Wichtig für | Enthalten in |
| Vitamin A | Normale Sehkraft, normale Haut und Schleimhäute, normale Funktion des Immunsystems | Leber, Eigelb, Butter und Margarine, Süsskartoffel, Blattgemüse |
| Vitamin B12 | Normale Bildung roter Blutkörperchen, normale Funktion des Nervensystems, Funktion bei der Zellteilung | Tierische Lebensmittel, Fleisch, Milchprodukte |
Vitamin C
| Normale Funktion des Immunsystems, normale Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut, Schutz der Zellen vor oxidativem Stress, erhöht die Eisenaufnahme | Gemüse, Avocado, Brokkoli, Paprika, Zitrusfrüchte |
| Vitamin D | Normale Aufnahme von Calcium, Erhaltung normaler Knochen, normale Funktion des Immunsystems | Eier, fettreicher Fisch, angereichertes Getreide, Milchprodukte |
| Vitamin E | Schutz der Zellen vor oxidativem Stress | Grünes Gemüse, Nüsse und Samen |
| Vitamin K | Normale Blutgerinnung, Erhaltung normaler Knochen | Grünes Gemüse, Avocado, Brokkoli, Erbsen |
| Folsäure (Vitamin B9) | Funktion bei der Zellteilung, normale Blutbildung, Wachstum des mütterlichen Gewebes während der Schwangerschaft | Brokkoli, Kichererbsen, Kidneybohnen, Blattgemüse, angereichertes Getreide |
Magnesium
| Normale Muskelfunktion, normale Funktion des Nervensystems, normale psychische Funktion, Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung | Hülsenfrüchte, Meeresfrüchte, Trockenobst, Bitterschokolade |
Eisen
| Normale Bildung roter Blutkörperchen und von Hämoglobin, normaler Sauerstofftransport im Körper, Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung | Leber, rotes Fleisch, Bohnen, Nüsse |
| Calcium | Erhaltung normaler Knochen und Zähne, normale Muskelfunktion, normale Blutgerinnung | Milchprodukte, einige Mineralwässer |
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