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Teig In einer kleinen Schüssel Eigelb, Wasser und Vanille mischen und beiseite stellen. In einer zweiten Schüssel Mehl, Zucker und Salz mischen. Die Butter einkneten...
Rhabarber, Zitronensaft und Zucker aufkochen. Zugedeckt knapp weich garen und auskühlen lassen. Für das Joghurt...
Die Butter in Würfel schneiden und zusammen mit Vanillezucker, Zucker, Salz, Mehl und Backpulver mit den Fingern zu...
Milch in einem Topf erwärmen. Von der «Toblerone» 2 Ecken (15 g) abbrechen und beiseite legen. Den Rest grob...
Zwetschgen in Schnitze schneiden. Mit Zucker und Campari in einer Pfanne ca. 5 Minuten köcheln lassen. Beiseite...
Gries, Zucker, Salz, Milch und Butter mischen und zu einem Brei verkochen lassen. Danach Mandeln, Rosinen und den...
Eigelb, Eier, Zucker und Salz miteinander verrühren, bis die Masse heller ist. Butter, Schokolade und Kaffeepulver...
Aprikosen halbieren. Steine entfernen. Aprikosenhälften in kleine Stücke schneiden. Rahm steif schlagen, dritteln...
Wasser und Zucker auf Sirupkonsistenz einkochen. Zitronensaft beigeben, leicht auskühlen lassen. Zuckersirup und...
Carameltäfeli grob hacken. Die Butter und den Zucker 5 Minuten mit dem Mixer sehr luftig aufschlagen. Dann die Eier...
Die Baumnüsse mit dem Eigelb, dem Rahm, Honig und dem Zimt im Cutter oder in einem hohen Becher mit dem Stabmixer...
Die Aprikosen halbieren, entsteinen und mit der Schnittfläche nach oben in eine Gratinform oder in feuerfeste...
Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Die Backförmchen in das Muffin-Blech setzen. Die Äpfel...
